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Inicio
SCIAN 2026
Sector 23
Subsector 311
Rama 3118

Rama Económica

3118 — Elaboración de productos de panadería y tortillas

Esta rama se divide en 3 subramas y agrupa 5 clases de actividad económica.

Subramas

3 ítems

31181

Elaboración de pan y otros productos de panadería
3 clases
31182

Elaboración de galletas y pastas para sopa
1 clases
31183

Elaboración de tortillas de maíz y molienda de nixtamal
1 clases

Clases de Actividad

5 códigos

311811

Panificación industrial
Equivalente 2018: 311811
311812

Panificación tradicional
Equivalente 2018: 311812
311813

Elaboración de tortillas de harina de trigo de forma tradicional
Equivalente 2018: 311813
311820

Elaboración de galletas y pastas para sopa
Equivalente 2018: 311820
311830

Elaboración de tortillas de maíz y molienda de nixtamal
Equivalente 2018: 311830

Ficha

Código: 3118
Nivel: Rama
Sector: 23
Subsector: 311
Clases: 5

Fuente de datos: Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) — SCIAN 2026.

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